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ヴォルフ家 アルツァイヤー・ロマーベルク・ショイレーベ・アイスワイン[2004]375ml 価格: 4,179円 レビュー評価: 3.0 レビュー数:1 08. 9. 3 再入荷08. 12. 12 再入荷08. 12. 23 再入荷2時間くらい冷凍庫に入れた。見た目は完全に凍っている。抜栓してグラスに注いでもほんの少ししか液体が出てこない。さあ、困った、どうしよう。氷の大分溶けたクーラーに入れ、5?6分ほど置いた。やはり溶けるのが早い。もうシャーベット状になり、グラスに注げそうだ。シャーベット状の状態でグラスに注ぎ、溶けるのを待とうと思ったが、5分もしない内に綺麗に溶けた。2003と同じく170エクスレ位あるようだ。規定ではアイスヴァインは130エクスレ以上、トロッケンベーレンアウスレーゼ(TBA)は150エクスレ以上だから、TBAと名告って Supported by 楽天ウェブサービス |
ヴォルフ家 アルビガー・フンズコップ・フクセルレーベ・トロッケンベーレンアウスレーゼ[2005]375ml 価格: 4,704円 レビュー評価: 4.83 レビュー数:6 大好評のため10日で再入荷致しました。08.6.25 再入荷08.7.28 再入荷08. 9. 3 再入荷09.2.12 再入荷09.7.15 再入荷09.12.12 再入荷09. 12. 23 再入荷2003は210エクスレ・残糖362.1g/l・酸度11.6g/l・アルコール5.5%を誇り、液体と言うより、固体と表現した方が適切なくらいに濃く、ドロッとした感じのワインでした。個性的で素晴らしいワインですが、余りに極端すぎて、ワインとして飲むには若干飲みにくい感じは否めませんでした。当然、物凄いワインだし、その価値や素晴らしさを下げる物ではありませんが、誰にでも美味しく飲めるとは言い難い危う Supported by 楽天ウェブサービス |
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ツェラー・カッツ ハッピー・キャット(500ミリ青ボトル) 価格: 1,750円 レビュー評価: 4.82 レビュー数:11 黒ネコでおなじみのカッツですが、ネコのボトルに入ったものがコレ。中味は、モーゼル産のサッパリとした口当たりのフレッシュなワイン。『黒猫』ワイン「黒猫」ワインのご紹介。 今回ご紹介するのはツェラー・シュヴァルツェ・カッツという舌を噛みそうな名前のドイツのワインです。 「シュヴァルツェ」は黒、「カッツ」は猫、でもって「黒猫」、じゃ残りの「ツェラー」はいったいなんだとのお尋ねになりますが、これは「ツェル」という村の名前で特に意味はありません。「ツェル村の黒猫」ワインとでも申しましょうか。 では、何でこんな名前になったのかと言いますと、これにはやはり良くできた逸話がありまして、「昔々、ツェル村のとある Supported by 楽天ウェブサービス |
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ホスピテン リースリングQbAトロッケン[2006] 白・辛口 02P03Aug09 価格: 1,980円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァーフルーティーな辛口ながら風味豊かなボディ。現在は非営利法人として養老院、身体障害者施設等の福祉施設を持つ総合病院。その収益を福祉事業の維持にあてており、ワイン造りもその一環であります。40haの畑のうち70%は急傾斜地、30%はなだらか。土壌は主に片岩という地形。葡萄品種:リースリング95% ミュラートゥルガウ3% ルーレンダー1%醸造所の規模にもかかわらず、ここの製品には行き届いた注意が払われています。公的に所有されている農業、森林資産はこの協会の会長ピルグラム博士により管理されています。この興味深い畑名、よく出来たワイン、慈善活動、聖ヤコブスをデザ Supported by 楽天ウェブサービス |
ユリウスシュピタール シルヴァーナー[2006]白 02P18Aug09 価格: 2,880円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 力強さ引き締まった辛口感!和食や魚介類にはフランケン!!お刺身と焼き魚、南蛮漬けに合わせましたがどれもピッタリでした。やっぱ日本の食卓にはフランケンですね!!!ドイツ フランケン地域----試飲しました-----旨みのあるボディにキレのある酸味。コクのある果実味と舌に感じる豊富なミネラルががっちりとバランスを整えております。グレープフルーツやレモンのニュアンスえを残し、柔らかく心地よい辛口です。辛口感の中のぶどうの自然な果実味と酸味が魚介にピッタリ。もちろん、和食なら全般的にいけるのがフランケンワインの魅力です。★まとめ買いで送料がとってもお得★配送に関して詳しくはこちら! 酸味 ★★★ コク Supported by 楽天ウェブサービス |
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